Pohovani kolut A la Romana Fratello 400g
Pohovani kolutovi a la Romana u ovom pakovanju od 400 grama predstavljaju lagan i ukusan obrok od lignji oblikovanih u kolutiće. Meso lignje u obliku koluta je obogaćeno neophodnim začinima, pohovano i zamrznuto, tako da su mu očuvane nutritivne vrijednosti. Pohovani kolutovi a la Romana spremni su za veoma brzu i jednostavnu pripremu.
Recept
U tavi
U puno vrućeg ulja pržiti neodmrznute kolutiće lignje, pritom paziti da se ulje ne ohladi. U toku prženja lignje okretati da dobiju ujednačenu zlatno smeđu boju. Vrijeme pripreme 3 – 4 minute.
U fritezi
Zagrijati ulje na temperaturi 170 – 180°C, dodati neodmrznute kolutiće lignje i pržiti 3 – 4 minute dok ne dobiju zlatno smeđu boju.