Grašak 450g Fratello

Grašak je jednogodišnja zeljasta biljka iz porodice mahunarki. Obiluje fenolnim kiselinama i antioksidansima kao što su flavonoid i karotenoid. Sadrži i dragocjene omega-3 masne kiseline, mineral cink, te vitamine C i E. Grašak je bogat fitonutrijentima koji imaju snažna antiupalna svojstva. Grašak, između ostalog, sadrži i kumestrol, koji je veliki saveznik u borbi protiv raka želuca. Grašak iz ovog pakovanja od 450 grama je zamrznut svjež tako da su mu sačuvane nutritivne vrijednosti.

Recept

VARIVO OD GRAŠKA I DRUGOG POVRĆA

Potrebno
grašak i mrkva iz pakovanja,
luk,
paradajz,
paprika,
tikvica,
bijeli luk,
so, biber, peršunov list

Priprema
Na ulju dinstati luk, dodati paradajz. Kada paradajz pusti sokove, dodati papriku i tikvicu. Začiniti i zalijevati vodom, da se kuha, a pred kraj dodati grašak i mrkvu i dinstati dok povrće ne omekani. Dodati i malo peršunovog lista. Varivo je gotovo kad povrće omekani.