header_right1.jpg
BiH

Anketa

Od ribe i morskih plodova najčešće konzumiram!
 
Contact Us
ŠKAMPI NA BUZARU NA ITALIJANSKI NAČIN

Potrebno:
1 kg dobro opranih škampa,
2 velike kašike ulja,
1 – 2 velike kašike kapara,
½ kocke pileće supe,
1,5 dcl bijelog vina,
2 dcl vode

Priprema:
U posudu stavite ulje, kapare, kocku supe, vino, vodu, peršun i bijeli luk. Kuvajte dok ne prokuva i dodajte škampe. Posudu poklopite i na laganoj vatri kuvajte 6 – 10 minuta, prema veličini škampa. Odmah poslužite uz svjež hljeb.