There are no translations available
Potrebno: 1 kg dagnji, 50 gr senfa, maslinovo ulje, 0,5 l bijelog vina, 0,3 l vinskog sirčeta, peršun, so, biber, sok od limuna Priprema: Školjke dobro izribati i oprati, a zatim skuvati u kipućoj vodi. Odstraniti kućice. Školjkama dodati sve sastojke i sve dobro izmješati. Služiti u staklenoj zdjeli na listovima zelene salate. Umjesto dagnji mogu da se koriste ostrige ili prstaci.
|