header_right3.jpg
BiH

Anketa

Od ribe i morskih plodova najčešće konzumiram!
 
Contact Us
KOKTEL OD MORSKIH PLODOVA

Potrebno:
100 g mesa škampa,
100 g očišćenih dagnji,
filet oslića (150 g) skuhan,
4 dl majoneza,
kašičica senfa,
2 dl bijelog vina,
sok od limuna,
3 supene kašike kečapa,
2 fileta slane srdele,
pola glavice crnog luka,
so, biber,
malo vinskog sirćeta,
zelena salata

Priprema:
Salatu isjeći na rezance pa njom obložiti staklene zdjelice. Po njoj poredati komade ribe, skuhanih škampa i dagnji. Preliti ružičastim umakom, koji se pravi od majoneza, senfa, bijelog vina, soka od limuna, soli, bibera, kečapa, isjeckanih srdela, crnog lulka i nekoliko kapi vinskog sirćeta i služiti.