header_right.jpg
BiH

Anketa

Od ribe i morskih plodova najčešće konzumiram!
 
Contact Us
MORSKI RAKOVI

Uputstvo za odmrzavanje:
Izvaditi očišćene morske rakove iz pakovanja i staviti ih u cjedilo. Ostaviti ih neko vrijeme dok se ne ocijede i osuše. Nakon toga možete početi sa pripremanjem. Fratello Vam preporučuje jedan od više načina za pripremu.

Priprema:
Na zagrijanom maslinovom ulju propržiti sitno sjeckani crni i bijeli luk dok ne postane staklast. Dodati odmrznute i osušene morske rakove i pržiti ih na umjerenoj temperaturi dok ne postanu zlatno žuti. Dodati dvije supene kašike prezle i propržiti dok ne porumeni. Zaliti sa 2 dcl bijelog vina i pustiti da provri. Dodati začine po želji. Vrijeme pripreme 20 min.