header_right3.jpg
English

Survey

The fish and seafood I eat the most often!
 
Contact Us
ZUBATAC SA KOMORAČEM NA ROŠTILJU
There are no translations available

Potrebno:
1 zubatac težak 1 kg,
dosta divljeg komorača,
konjak, ulje, biber, so

Priprema:
Očistite ribu, operite je, osušite i duž leđne peraje prosijecite: posolite, pobiberite i na rezrezano mjesto stavite komorač, prelijte s malo ulja i pecite na vrlo toploj rešetki roštilja. Pečenu ribu prelijte sa malo konjaka, zapalite i poslužite.